主料:
吐司,
两片,
牛油果,
1个,
鸡蛋,
2个,
马苏里拉芝士适量
辅料:
黑胡椒,
少许,
盐,
少许牛油果芝士烤吐司的做法步骤
1.选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果,去皮去核,将果肉捣碎,在吐司周围上围一圈,中间部分敲一个蛋,这样蛋液不容易流出来;
2.鸡蛋表面撒少许盐,黑胡椒调味,可以再挤一些色拉酱增加奶香味,表面铺上一层马苏里拉芝士;
3.烤箱预热后,上下火均为180度,10-12分钟,美味即刻出锅;
4.咬开看看,溏心蛋的赶脚!拍照后,慢慢享用吧!
TAGS:
烘焙 其他菜系 吐司
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